菊苗煎（第1页）
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菊苗煎
春游西马塍，会张将使元耕轩，留饮。命予作《菊田赋》诗，作墨兰。元甚喜，数杯后，出菊煎。法：采菊苗，汤瀹，用甘草水调山药粉，煎之以油。爽然有楚畹之风。张，深于药者，亦谓“菊以紫茎为正”云。
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春游西马塍，会张将使元耕轩，留饮。命予作《菊田赋》诗，作墨兰。元甚喜，数杯后，出菊煎。法：采菊苗，汤瀹，用甘草水调山药粉，煎之以油。爽然有楚畹之风。张，深于药者，亦谓“菊以紫茎为正”云。
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