菘菜（第1页）

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菘菜

温。治消渴。又发诸风冷。腹中冷病者不服，有热者服之，亦不发病，即明其菜性冷。《本草》云“温”，未解。

又，消食，亦少下气。

九英菘，出河西，叶极大，根亦粗长。和羊肉甚美。常食之，都不见发病。其冬月作菹，煮作羹食之，能消宿食、下气治嗽。诸家商略，性冷，非温。恐误也。

又，北无菘菜，南无芜菁。其蔓菁子，细。菜子，粗也。

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